Jak správně pečovat o lednici – 1. díl
Lednice je pro nás v dnešní době v podstatě nepostradatelná. Pomáhá nám skladovat potraviny a udržovat je čerstvé. V dnešním článku se podíváme jak ovlivnit spotřebu lednice a jak se o ni starat. V příštím díle našeho článku se pak dozvíte jaké potraviny do ní patří a jaké naopak ne. Tak se na to pojďme podívat.
Spotřeba energie
Lednička běží neustále a tak se řadí mezi největší žrouty elektrické energie ve většině domácností. Pokud doma máte lednici starší 10 let, je dost možné, že žere ještě 4x více než ta nová, zvažte proto, zda-li už vaše lednička nepatří tzv. do starého železa a jestli by se vám koupě nového spotřebiče nevyplatila.
Jak spotřebu snížit?
Ani plná, ani prázdná, ideálně tak ze dvou třetin plná. Tak by měla mít lednice nejoptimálnější výkon. Lednice by neměla být narvaná k prasknutí ani prázdná. Plná lednice má málo vzduchu na ochlazování, prázdné lednici zas nemá žádné chlazené potraviny, které pomáhají chlazení. V ledničce naplněné ze dvou třetin může dobře cirkulovat vzduch a navíc s chlazením pomáhají i potraviny co už jsou uvnitř. Důležitým pravidlem je nedávat do lednice horké ani teplé jídlo. To totiž zvyšuje teplotu vzduchu uvnitř, takže spotřebič musí přirozeně více pracovat, aby se opět ochladil. Lednici bychom měli otevírat co nejméně, všichni totiž dobře víme, že lednice není televize. Pohlídejte si také nastavení teploty v lednici a jestli vaše lednice nemá i úsporný režim.
Lednice by měla stát v místnosti s teplotou mezi 15 a 25 °C a mimo zdroj tepla.
Pravidelná péče
Pravidelnou péčí se rozumí udržování lednice v čistotě a kontrola těsnění kolem dveří. Jakékoliv jeho narušení totiž znamená, že se do chladničky dostane teplý vzduch, takže bude muset vynaložit větší úsilí, aby udržela nastavenou teplotu. Těsnění dvířek udržujte v čistotě, a pokud na něm objevíte praskliny, nechte ho vyměnit. Při čištění lednice nezapomeňte ani na venek. Cívky kondenzátoru na vaší chladničce jsou klíčové pro udržení nízké teploty uvnitř. Postupem času však mohou nashromáždit velké množství prachu, proto je třeba je pravidelně luxovat a otírat, což v konečném důsledku prodlouží životnost vaší chladničky. Pamatujte, že při čištění cívek je nejlepší odpojit spotřebič ze zásuvky.
Jak se zbavit zápachu z lednice
Jedlá soda je skvělá v kombinaci s octem pro vymytí lednice a dezinfekci stěn, ale pokud ji nasypete na malý talířek a pokapete citronem, stáhne na sebe také nepříjemné pachy.
Stejně tak poslouží i rozpůlené jablko nebo vydlabaná citron posypaný solí umístěné do středu lednice.
Dobrým pohlcovačem pachu je čaj a káva – látkový pytlík se sypaným čajem zavěšený zevnitř dveří lednice nebo mletá káva na talířku také s pachy pomůže, avšak pozor, kávové aroma může být výrazné.
Žitný chleba si poradí s pachy i vlhkostí. Sáhnout můžete v drogeriích i po různých odstraňovačích pachu z lednice.
Odmrazujte mrazák
Součástí lednic bývá ve většině případů i mrazák. Ten bychom měli alespoň jednou do roka odmrazit. V případě toho, že zpozorujete množství ledu i dříve, neváhejte ho odmrazit i vícekrát do roka. Pokud se vám v mrazáku totiž utvoří příliš mnoho ledu, vzroste i váš účet za elektřinu. Ve skutečnosti pouhé dva milimetry ledu znamenají, že spotřebič spotřebuje i o 10 % více energie. Než ho odmrazíte, schovejte potraviny z něj někam do chladu, ideální je odmrazovat mrazák v zimě, když je venku pod nulou. Pozor! Rozmrzlé potraviny není vhodné znovu zamrazit. Při čištění a odmrazování zkontrolujte také těsnění dveří. Po odmrazení můžete mrazák vytřít octovou vodou, které poslouží místo dezinfekce.
Tipy a triky jak urychlit tání mrazáku
Vložte do mrazáku nádobu s horkou vodou, která zvedne jeho teplotu.
Obdobně si můžete vypomoci i se solí. Led prostě posolte a pak jenom pozorujte, jak rychle pod solným zásypem mizí.
Skvělým pomocníkem je i fén na vlasy, který jednoduše namíříte směrem do mrazáku a necháte horký vzduch dělat svou práci.
Větší kusy ledu můžete postupně odstraňovat plastovou škrabkou. Vyhněte se však ostrým nebo kovovým nástrojům, protože hrozí, že si mrazák poničíte, případně ublížíte i sami sobě.
Tak jako tak se ale připravte na menší povodeň a mějte po ruce mop či hadr.
V prodeji už jsou velikonoční produkty nejen pro koledníky. Postní doba je už v polovině, jaro před námi a do Velikonoc už zbývá jen pár týdnů, uvidíte, že to uteče jako voda. Všechny sladkosti najdete v kategorii Velikonoce.
Čekání na další článek s recepty z jáhel si můžete zkrátit čtením dalších článků a receptů z naší rubriky
kde si můžete přečíst například:
Postní neděle a lidové zvyky 1. díl
Co jíst v postním období? Brambory!
Na svatého Řehoře čáp letí od moře
Co jste možná nevěděli o kávě?
(Ne)Obyčejný ocet - kde všude jej použít?
Pro více článků navštivte naši rubriku Blog a recepty, kde najdete zajímavé články i chutné recepty.
Spoustu užitečných čistících prostředků nejen do kuchyně najdete v kategorii Univerzální čističe a Čističe na koupelny a kuchyně
Nezapomeňte také navštívit na našem eshopu % AKCE - slevové tornádo, kde najdete spoustu skvělých produktů za bezkonkurenční ceny.