Levandule, s něžnými fialovými okvětními lístky a charakteristickou vůní, která dokáže okouzlit každého, je bylinkou, jež si získala srdce mnoha zahradníků i milovníků přírody. Pokud patříte mezi obdivovatele této houževnaté krásky, pak je na čase objevit rozmanité možnosti využití jejích voňavých květů. Připravili jsme pro vás několik tipů a triků, které vás možná příjemně překvapí a inspirují k novým experimentům s levandulí.
Levandule do každé rodiny
Levandule lékařská, korunkatá, úzkolistá – druhů levandule je hned několik a každý má své unikátní vlastnosti. Přesto mají společnou nádhernou uklidňující vůni. Levanduli můžete využít v ložnici, na terase, v kuchyni i koupelně. Podívejme se na některé možnosti.
Aromaterapie a odpuzování komárů
Levandule nejenže krásně vypadá, ale také příjemně provoní místnost. Její jemná vůně uklidňuje a snadno ukolébá ke spánku, což je ideální důvod umístit ji na noční stolek. Navíc odpuzuje komáry a další hmyz, který by vám mohl znepříjemnit usínání.
Esenciální olej
Pokud nemáte možnost pěstovat levanduli, můžete použít sušené květy nebo esenciální olej z levandule. Aromadifuzér s levandulovým olejem rychle provoní ovzduší a může sloužit i jako dekorace vaší ložnice. Difuzéry na bázi ultrazvuku navíc zvlhčují vzduch, což přispívá k příjemné atmosféře.
Levandulový čaj
Levandulový čaj uklidňuje, zbavuje nervozity a nespavosti. Jeho příprava je jednoduchá: stačí zalít jednu až dvě lžičky sušených levandulových květů horkou vodou a nechat několik minut louhovat. Šálek před spaním vás příjemně naladí a pomůže vám usnout.
Relaxační koupel
Pokud cítíte, že je toho na vás moc, zkuste si dopřát horkou lázeň s levandulí. Hrst himálajské soli smíchejte s esenciálním olejem z levandule a hrstí kvítků. Tuto směs promíchejte v šálku horké vody a přilijte do koupele. Vonné páry vás zbaví stresu a umožní vám relaxovat.
Levandulová voda
Levandule má protizánětlivé účinky, což z ní činí skvělý prostředek pro problematickou pleť. Levandulová voda, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě esenciálního oleje, hydratuje, regeneruje a bojuje proti zánětům. Můžete ji použít i na vlasy a pokožku hlavy, kde pomáhá regulovat produkci mazu a podporuje růst vlasů.
Recepty s levandulí
Levandule se hojně využívá v kuchyni. Jedním z oblíbených receptů je levandulový sirup, který je skvělým základem domácích limonád a lze jej použít i do čaje.
Levandulový sirup
Na přípravu levandulového sirupu budete potřebovat:
- 1 hrst čerstvých nebo sušených levandulových květů
- 1 litr vody
- 1 kg cukru
- Šťávu z jednoho citronu
Postup:
- Levandulové květy povařte ve vodě, přidejte cukr a citronovou šťávu.
- Směs vařte, dokud se cukr nerozpustí.
- Nechte sirup vychladnout, přeceďte a přelijte do čistých lahví.
Jak pěstovat levanduli?
Levandule je mrazuvzdorná vytrvalá bylina rostoucí v keřích vysokých až 80 cm. Můžete ji pěstovat na zahradě, na terase nebo v nádobách na balkóně. Levandule potřebuje slunné místo a dobře propustnou půdu. Velkou chybou je přemokření, které nesnese. Řezání levandule je důležité pro její tvar a bohaté kvetení. Na jaře můžete provést radikálnější řez, v létě stříhejte odkvetlé květy.
Druhy levandule
Kromě Levandule lékařské existují i další druhy jako Levandule korunkatá (Lavandula stoechas), která má velká nachová květenství, nebo Levandule úzkolistá (Lavandula angustifolia), která se pěstuje ve variantách s jemně růžovými nebo bílými květy. Každý druh má své specifické vlastnosti a použití.
Léčebné účinky levandule
Levandule má mnoho léčebných účinků. Pomáhá při stresu, nespavosti, bolestech zad, trávení a zraněních. Levandulový olej je účinným přírodním antidepresivem a dezinfekčním prostředkem. Levandulová koupel nebo čaj je skvělým řešením pro uvolnění těla i mysli.
Levandule je úžasná bylina s širokým spektrem využití. Od aromaterapie, přes kuchyni, až po léčebné účinky a pěstování. Její nádherná vůně a uklidňující vlastnosti ji činí nepostradatelnou v každé domácnosti. Pokud jste ještě nezačali s levandulí experimentovat, teď je ten pravý čas!
Levandulový sirup vás skvěle osvěží třeba i během grilovačky!
Grilovací sezóna už začala a zahrada je ideálním místem pro neformální setkání s rodinou a přáteli. U nás najdete spoustu tipů na grilování, které vám pomohou vytvořit nezapomenutelné zážitky. A navíc, abyste měli všechno, co potřebujete k dokonalému grilování, nabízíme široký výběr produktů, které se vám při grilování určitě budou hodit.
- Grilujeme: Údržba grilu
- Grilujeme: Zelenina na grilu
- Grilujeme: Grilované krevety na špízu
- Grilovaný chřest
- Grilujeme: Dezerty
- Grilujeme: Jaké maso vybrat?
- Grilujeme: Ryba 3x jinak
- Grilování: Historie, tipy, triky a zajímavosti
- Plněné papriky jinak s grilovaným bramborem
- Grilované špízy se salsou
- Jak vyzrát na čištění pánví, hrnců a grilu?
- Grilujeme: Plněné žampiony a těstovinový salát
- Grilujeme: Chutné saláty 3x jinak
Pro více receptů a inspirace navštivte naši rubriku Blog a recepty