Piknik: Oáza klidu a chutných pochoutek v přírodě
Zapomeňte na shon městského života a dejte si oddech v přírodě! Piknik je ideálním způsobem, jak strávit příjemný den s rodinou nebo přáteli. Pokud ještě nevíte, kam na piknik vyrazit, co připravit k jídlu a co s sebou sbalit, nebo jak odrazit otravný hmyz, máme pro vás pár tipů.
Výběr místa pro piknik:
Při výběru místa pro piknik se zaměřte na klid, příjemné a nepříliš prašné prostředí. Můžete vyrazit do blízkého parku, lesa, nebo kousek za město na okraj louky s výhledem na krajinu. Ujistěte se, že na daném místě je povoleno piknikování a respektujte přírodní zákony, jako je neničení rostlin nebo odnášení odpadků. Platí pravidlo, že to co si sebou přinesete, si i odnesete.
Jídlo pro piknik:
Zabalte si lehké a chutné jídlo, které snadno připravíte a vydrží bez chladící tašky. Několik nápadů na piknikové pochoutky zahrnuje:
Svěží saláty: Vyzkoušejte třeba řecký salát s olivami a feta sýrem, nebo cizrnu s rajčaty a koriandrem.
Sendviče a obložené chlebíčky: Inspirujte se kreativními kombinacemi, jako je například domácí hummus s čerstvou zeleninou.
Ovocné špízy: Není nic lepšího než osvěžující kousky melounu, ananasu a jahod na špejli.
Dezerty: Nezapomeňte na sladkou tečku na závěr, třeba domácí muffiny nebo ovocný koláč.
Nápoje: Uvezte si s sebou vodu, neperlivé nebo perlivé ovocné nápoje či lehké alkoholické nápoje, pokud to povolení místních předpisů umožňuje.
Sbalte s sebou:
Kromě jídla se připravte na den venku následujícím způsobem:
Pikniková deka nebo prostěradlo: Na pohodlné posezení a užívání si okolní krásy.
Krabice na jídlo a obaly: Na uchování zbytků jídla a předejití zbytečného odpadu.
Košík na piknik, protože co by to bylo za piknik bez košíku?
Nůž: Pokud budete krájet čerstvé ovoce, zeleninu nebo třeba pečivo.
Kapesní ubrousky nebo vlhčené ubrousky: Pro rychlé uklizení případné nepořádku, oceníte zejména při konzumaci nenakrájeného melounu.
Slunečník nebo klobouk: Abyste se chránili před slunečními paprsky.
Repelent proti hmyzu: Pro ochranu před otravným hmyzem.
Tradice pikniku:
Piknik má dlouhou historii a tradici, která sahá až do středověké Evropy. Původně se jednalo o formu společenského setkání, která byla oblíbená mezi vyšší společností. Většinou se konaly na venkovských pozemcích nebo v parcích u šlechtických sídel. Piknikování se postupně rozšířilo po celém světě a stalo se oblíbenou formou trávení volného času.
Piknikování se do České republiky dostalo přibližně ve stejné době jako do zbytku Evropy. Od 19. století začali Češi piknikovat v parcích, u řek a na venkovních výletních místech. Dnes jsou pikniky v Česku oblíbené nejen mezi rodinami, ale také mezi mladými lidmi a přáteli, kteří chtějí uniknout ruchu velkoměsta a užít si klidu přírody.
Odrazení otravného hmyzu:
Otravný hmyz, zejména komáři, můžou zkomplikovat klidný piknik. Zde je několik způsobů, jak se jim bránit:
Používejte repelent: Použijte repelentní porstředky, které by hmez měli odradit. Existují ve formě spreje nebo náramků.
Zapalujte svíčky s vůní citronely nebo levandule: Komáři nesnášejí vůni citronely ani levandule, takže svíčky s touto vůní mohou pomoci udržet je na odstupu.
Mějte oblečení s dlouhými rukávy a nohavicemi: Pokud to počasí dovoluje, oblékejte se do delšího oblečení, aby na vás hmyz nemohl.
Umístěte piknik dál od stojaté vody: Komáři se rádi shromažďují kolem stojaté vody, takže se snažte vybrat místo co nejdále od potoků, řek, rybníků nebo jezer.
Pamatujte si, že někteří hmyz, jako včely a včelky, jsou pro ekosystém důležité, takže se snažte zachovat jejich klid a odměřenost, a nedávejte jim důvod k útoku.
Teď už víte, kam vyrazit, co si připravit k jídlu a co s sebou sbalit, abyste mohli strávit dokonalý den na pikniku s vašimi blízkými. Příjemnou zábavu!
Pranostiky:
O svatém Kamilu slunce má největší sílu.
Je-li na svatého Vincence slunečno, bude hodně vína.
Na svatého Eliáše dopoledne léto, odpoledne podzim.
Do svatého Eliáše i pod křovím schne, po něm ani na křoví.
Na proroka Daniele nalije též do mandele.
Na svatého Praxeda mlha zrána k zemi usedá.
V den Máří Magdaleny rádo poprchává, neboť svého Pána oplakává.
Je-li na svatou Máří Magdalénu vítr, jde dobře každý obchod. (nebo: půjdou hodně kupci na len).
Prší-li v den svaté Maří Magdalény, obilí i v stodole se zazelení.
Na svatého Filipa ječmínek se oklípá.
Prší-li o Apolináři, dlouho se z lesů voda paří.
Pro více článků navštivte naši rubriku Blog a recepty, kde najdete zajímavé články i chutné recepty.
- Recepty na brunch: Obědová snídaně
- Babí léto
- Pleťové masky na obličej: Jak fungují a jak je správně používat?
- Osvěžující okurka- zeleninová královna léta
- Letní slunovrat
- Švestkový koláč s drobenkou
- Srpen na zahradě
- Jahodový koláč
- Grilujeme: Ryba 3x jinak
- Prázdniny: 2. část
- Prázdniny: 1. část
- Listové kapsičky s bobulemi